Вътре в диетата на най-старата жива американка – и как тя й е помогнала да достигне 114

Повечето от нас мечтаят за достигайки до 100 . Но за Елизабет Франсис , тази мечта се превърна в реалност - и след това още малко. На 114 години жената от Тексас току-що беше наречена най-старият жив американец след смъртта на неин предшественик на 22 февруари. Франсис е родена в Луизиана на 25 юли 1909 г., но сега живее с 94-годишната си дъщеря Дороти Уилямс в Хюстън.



„Просто е невероятно,“ Етел Харисън , внучката на Франсис, каза Днес миналия август след 114-ия рожден ден на баба си. „Ние сме толкова благодарни, че тя все още е тук и майка ми, която е нейна дъщеря – тя имаше само едно дете – също е все още жива.“

114-годишната жена е прикована към леглото си и има проблеми с паметта, но все още е нащрек и разпознава семейството си, според Днес . Франсис каза пред новинарския канал, че тя няма 'тайна' за дълголетието си - вместо това го приписва на вярата си.



„Това не е моя тайна. Това е добрата благословия на добрия Господ“, каза тя. — Просто благодаря на Господ, че съм тук.



Разбира се, както експертите по дълголетие, така и семейството на Франсис смятат, че има нещо повече от това. Казват, че някои от факторите на начина й на живот вероятно са допринесли за дългия й живот, особено по отношение на това, което яде. Прочетете за поглед отвътре към диетата на най-старата жива американка и как тя й е помогнала да достигне 114.



СВЪРЗАНИ: 116-годишна жена без сериозни здравословни проблеми разкрива диетата си за дълголетие .

духовното значение на стадото птици

Тя готвеше през цялото време.

  Неузнаваема жена прави обяд в кухнята и бърка супа.
iStock

Домашно приготвеното ястие може да направи чудеса - и дори може да ви помогне да живеете по-дълго. Според внучката на Франсис едно от любимите неща на 114-годишната жена през по-голямата част от живота й е да готви за себе си и за другите. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

„Когато и да отидеш в дома й, не ме интересува кой ден от седмицата, тя готви“, Харисън каза ABC13 . „И така, просто мисля, че това има много общо с това.“



мечтайте за куче, бягащо

СВЪРЗАНИ: Хората, които живеят до 100 години, имат тези 3 общи неща, показват нови изследвания .

Тя използва много от собствените си съставки.

  Човек с реколта от зеленчуци в градината. Селективен фокус. Храна.
iStock

Франсис обаче не трупаше преработени храни от хранителните магазини за готвене. Вместо това тя беше изцяло за пресните съставки. Харисън каза Днес че баба й е имала малка градина в задния си двор, където е отглеждала свои собствени зеленчуци, включително зелени зеленчуци, горчица, моркови и бамя.

След това внасяла продуктите вътре и ги приготвяла, според внучката си.

„Сготвих всичко“, каза Франсис. — Ако ще го ядат, ще го сготвя.

СВЪРЗАНИ: Аз съм експерт по дълголетие и ето защо имате нужда от повече фибри в диетата си .

Тя никога не е яла бърза храна.

  Млад мъж, който получава торба с храна от кола за бързо хранене през прозореца
iStock

Тъй като винаги е била заета да отглежда и готви собствена храна, има смисъл, че 114-годишната жена никога не е имала много време да яде мазна храна от някое от любимите ни заведения за бързо хранене.

„Никога не съм я виждал да ходи често в ресторант за бързо хранене, като Chick-fil-A и всички места, на които обичах да ходя“, каза Харисън пред ABC13. — Тя никога не го е правила.

сънува счупено стъкло в устата

Тя се ангажира с други здравословни навици.

  Дегустация на червено вино у дома: бутилка вино, чаша за вино, тирбушон и свещи на маса във всекидневната през нощта
Shutterstock

Но диетата, която спазва Франсис, вероятно е само един от факторите, допринесли за нейния дълъг живот. На въпрос дали някога е пушила или пила алкохол, 114-годишната жена даде ясен отговор за ABC13: „Не“.

Франсис също редовно ходеше на разходки, докато достигна началото на 90-те години, каза Харисън Днес.

' [Тя] се погрижи за себе си. Тя се опитваше да прави неща, за да остане здрава', каза Харисън. 'Животът й всъщност беше доста прост. Тя не ходеше на партита и подобни неща. Тя беше по-скоро домошарка. Тя ще отиде на църква.'

Best Life предлага най-актуалната информация от водещи експерти, нови изследвания и здравни агенции, но нашето съдържание не е предназначено да замести професионалните насоки. Когато става въпрос за лекарството, което приемате, или други здравословни въпроси, които имате, винаги се консултирайте директно с вашия доставчик на здравни услуги.

Кали Колман Кали Коулман е старши редактор в Best Life. Нейният основен фокус е отразяването на новини, където тя често информира читателите за продължаващата пандемия от COVID-19 и актуална информация за последните затваряния на магазини. Прочети Повече ▼
Популярни Публикации